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言えたことに

kawor591.exblog.jp

nikki

軸を切り取って ひだのほうを先に焼きひっくり返してバターを乗せて溶けてきたら塩コショーする。ホットプレートで焼肉をする時には必ず食べます。




高揚感全開!
merry
混ざり合って
言えたことに
smile
タシなりのスタンス
魅力的プロデュース
エスコートして
lease guy☆
人生に幾つもの
# by syog591 | 2011-03-24 15:50

肉厚の物は炭火で網焼きレモン醤油かポン酢おろしが美味しいです。薄い物は鶏挽肉をみじん切りの玉ねぎと軸のみじん切りを混ぜ練ったもので片栗をまぶしてはさみ揚げしておろし醤油とかポン酢醤油とかで食べると美味しいです。(↑をあんかけとか酢豚に入れても美味しいですよ)




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人生に幾つもの
# by syog591 | 2011-03-24 15:49

ヘタを取った生しいたけ20枚を、丸ごと、ごま油をひいたフライパンで炒めます。チキンブイヨン ・ 2 個 、水 ・ 700 ml 、酒 ・大 5 、みりん ・大 2 、塩 ・小 1 、オイスターソース ・小2、 薄口しょうゆ ・小 1 をあわせます。火が通ったら片栗粉をといて、混ぜ合わせます。ご飯にかけます。白コショウをお好みで。しいたけ飯(中華あんかけ風)





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歴史2
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# by syog591 | 2011-03-24 15:39

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